Third Thursday Online - A Night with Kyojin Stew House


We are excited to announce our first online Third Thursday - "A night with Kyojin Stew House". On Thursday 25th June 19:00-20:30.

IJCC member Alan Fisher, the owner of Kyojin Stew House in Togoshi Ginza Shotengai, will give us an informative talk about how his business has adapted to the Covid-19 situation. Followed by a Q&A and then attendees are free to chat in breakout rooms that we'll provide in zoom.

Some lucky attendees will win vouchers for the store during the evening.

Plus - All attendees will get a special 20% discount code for Alan's online store!

Please join us. And invite your friends and colleagues.

  • Date & Time: 6/25 (Thu) 19:00-19:30 Alan's session / 19:30-20:30 Networking
  • Venue: Online (A zoom link will be sent to those who register)
  • Registration: Please register here. *Registration deadline is Tuesday 23rd June

Outline of Alan's session

Pivoting from bricks and mortar to an online business model, while also trying to gauge the feasibility of a socially distant dining out experience, is a difficult balancing act for all hospitality business owners. From Soldier to Salaryman to Tokyo Stewhouse owner, major change has not been so foreign to Irishman Alan Fisher. Hear his honest experience of trying to deal with the fallout from the Corona Virus.


このたびIJCCは、初めての試みとしてオンラインでのThird Thursdayを実施します。6月25日(木)19:00-20:30開催、題して「Online Third Thursday - A night with Kyojin Stew House」です!

IJCCのメンバーであり、戸越銀座商店街にお店を構える「巨人のシチューハウス」オーナーのAlan Fisher氏から、コロナ渦の中でどのようなビジネスストラテジーを実践しているかお話を伺います。お話の後はQ&Aセッションと、少人数にZoomのルームを分けてのネットワーキングタイムも設けます。



日時:6/25(木)19:00-19:30 アランさんセッション / 19:30-20:30 ネットワーキング





実店舗でのビジネスからオンラインビジネスへの方向展開を行うと同時に、ソーシャルディスダンシングを保った外食サービスを着実に実行する - サービス業の経営者にとっては難しい塩梅を迫られている。軍人からサラリーマン、そして東京のシチューハウスオーナー - アイリッシュマン・Alan Fischerにとって、大規模な変化は決して真新しいことではない。コロナウイルスの影響とそのリアルな現状を、アラン氏から聞いてみよう。


Event Details

  • Jun 25th 2020
    Register by Jun 23rd 2020
  • 19:00 ~ 20:30
  • Online
  • Free